A industrialização dos grãos é vista como uma estratégia para ampliar a renda no campo e abrir novas oportunidades para o agronegócio. Este tema será debatido na quarta edição do Congresso dos Cerealistas, que ocorrerá entre os dias 11 e 13 de novembro em Florianópolis, Santa Catarina.

Oportunidades no agronegócio

A transformação dos grãos em produtos industrializados é considerada uma oportunidade significativa para aumentar a geração de renda no campo. O setor destaca a importância de discutir o papel do agronegócio brasileiro, um movimento iniciado há quatro anos em Foz do Iguaçu.

Programação do Congresso

O Congresso abordará diversos temas, incluindo:

  • Processamento de soja para óleo vegetal e farelo
  • Produção de biodiesel
  • Etanol e mercado de carbono
  • Transição energética

Os cerealistas enfatizam a necessidade de uma maior integração com a indústria, para que o setor não se limite à compra e venda de grãos. A busca por previsibilidade e a abertura de mercados externos também são prioridades discutidas no evento.