Estudo associa substitutos de açúcar a envelhecimento cerebral mais rápido
A pesquisa, publicada na revista Neurology, revela que pessoas que consomem alto nível de adoçantes artificiais apresentam declínio cognitivo significativamente mais rápido.

Consumo elevado de adoçantes está associado a maior declínio cognitivo
O estudo, realizado pela American Academy of Neurology, acompanhou cerca de 13.000 adultos durante oito anos. Os participantes foram divididos em três grupos com base no consumo diário de sete adoçantes comuns.

Os pesquisadores observaram que aqueles que consumiram mais desses adoçantes apresentaram uma deterioração cognitiva 62% mais rápida, equivalente a cerca de 1,6 anos a mais de envelhecimento cerebral.

A pesquisa também destacou que essa associação foi particularmente forte entre pessoas com diabetes.

Associação observada, mas não comprovada
É importante notar que a pesquisa mostra uma associação, mas não provou uma relação de causa e efeito. Os pesquisadores não podem afirmar que os adoçantes causam diretamente danos ao cérebro ou resultam em perda de memória.